Sobre el 1920 la Treseta i el Pau Galceran, comencen a vendre peix fresc al mercat municipal d’Esparreguera. El seu fill Joan, de ben petit, carregava el remolc de la bicicleta i anava a vendre el peix pel poble.
El 1948, El Joan Galceran i l’Antònia Pérez, mentre seguien el negoci de la venta de peix fresc, construeixen una fàbrica de gel.
El 1953 compren un camió per anar a vendre el peix, al Bruc i a Collbató.
Sobre 1963, l’arribada de les neveres a les llars, provoca el final del negoci de les barres de gel i el tancament de la fàbrica.
L’any 1975, el Josep Roig i Teresa Galceran obren la primera botiga de congelats d’Espanya! Al carrer Sant Antoni d’Esparreguera En aquells moments, era un model de negoci molt innovador!
L’any 1985, comencen a distribuir els productes a l’hostaleria.
L’any 1995, La quarta generació, el Marcel Roig i el Cèsar Roig, es fan càrrec del negoci. Actualitzen la botiga convertint-la en un autoservei i al mateix temps construeixen unes càmeres frigorífiques, al polígon de Can Comelles, per tal de potenciar la distribució de productes congelats a l’hostaleria.
L’any 2020 obrim la botiga online!